Det Härjedalska vattnet nådde inte ända fram

Foto av författare

Jessica Grip

img_9682.jpg
Foto: Morgan Grip
Det blev ingen seger för Härjedalen i Svenskt vattens kranvattentävling som avgjordes i Riksdagshuset under onsdagseftermiddagen. Det godaste kranvattnet av totalt 18 finalister finns enligt juryn i Bromölla.

– Det är ju väldigt små smaknyanser som avgör men det är bara att ta nya tag, säger Håkan Westling från kommunens Gatu- och VA-avdelning. 

Tävlingsbidragen tappades enligt reglerna upp från en av kommunernas offentliga byggnader i centralorten. Härjedalens vatten hämtades i Norra skolans kök ganska exakt 24 timmar innan det var dags för juryns bedömning, även det enligt reglerna. Vattnet förvarades innan servering svalt för att sedan placeras i rumstemperatur från och med ett bestämt klockslag.

Prenumerera på min YouTubekanal

Morgan Grip – I kameralinsen med Härjedalen som utgångspunkt. Det är självklart helt gratis!