Sommarens första onsdagsmarknad inleddes idag på Gammelgården i Sveg, och dagen till ära fick vi bokstavligen smaka på andra kulturer, då det bjöds på eritreansk, somalisk och syrisk mat. Som vanligt är det Svegs Hembygdsförening som anordnar denna marknad.
I lottståndet hittar vi Kalle Grängzell, vice ordförande och kassör för Hembygdsföreningen, som förklarar lite mer kring temat mat och om tanken bakom det hela.
– Det var Maj-Britt Halvarsson som kom med denna idé. De har gjort samma sak i Hede där har det blivit en succe. Så vi i Svegs Hembygdsförening tänkte att även vi kunde göra det här, säger Kalle Grängzell.
– Det är ju dem med den etnicitet som lagat maten hemma och kommit hit med den, så att vi andra ska kunna få ta del av den kulturen och upptäcka deras matvanor, säger han.
Kalle anser att det har blivit väldigt lyckat, eftersom man tydligt kan se att det drar in mycket folk. Den långa matkön talar för att maten smakar bra.
– Jag tycker att maten var god men annorlunda, säger en av marknadens besökare Arvid Jönsson med en nästintill tom tallrik i knät. Den skiljer sig mycket från svensk mat, det är väldigt mycket olika smaker och kryddor. Men det var gott!
För de som inte riktigt vågade sig på att prova den utländska maten såldes flötgröt och fika, vilket kommer fortgå varje onsdag. Det utlovas underhållning under hela juli, som till exempel trubaduren Stefan Ström, som kommer att uppträda onsdag den 26 juli.
