Skördefest och tårtbakartävling på Gammelgården

Foto av författare

Jessica Grip

img_8255.jpg
Foto: Morgan Grip
På lördag blir det stor tårtbakartävling på Gammelgården i samband med den årliga skördefesten och höstmarknaden. Alla hugade amatörbagare är välkomna att lämna in sina bidrag som sedan kommer att ställas ut och bedömas av en jury som består av konditor Per-Anton Ångman, Café Cineast, Laila Westling, välkänd matprofil i Svegsbygden och Lisa Fellman, husmor på Gammelgården.

Juryn kommer att bedöma smak, utseende och höstanknytning i nu nämnd ordning och kanske allra bäst, efter tävlingen äter besökarna upp bidragen.
Inlämning av tårtorna sker på logen mellan 12.30 och 13.00.

– Vi tyckte att det kunde vara roligt med en tävling som ett lite nytt grepp i sammanhanget, säger Lars-Olof Mattsson, ordförande i Svegs Hembygdsförening. Det här ska förstås ses som en kul grej och inte en kamp på liv och död, men lite prestige kan det väl ändå vara i att plocka hem ett sådant här pris.

– Ett annat nytt grepp är att vi bjudit in handlarna i Sveg att visa upp sitt sortiment med höstanknytning. Men tonvikten ligger fortfarande på den traditionella höstmarknaden med lokala matproducenter och hantverk. Som vanligt kommer det också att finnas mycket gott att äta och dricka på Gammelgården, lovar Lars-Olof.

Se evenemangskalendern här på Sveg.se

Prenumerera på min YouTubekanal

Morgan Grip – I kameralinsen med Härjedalen som utgångspunkt. Det är självklart helt gratis!