En av kommunens kockar Ingrid Nilsson i skolköket på Norra skolan i Sveg med eleverna Ella-Stina Kråik Åström och Molly Edén som dagen till ära var uppklädda i samedräkt. Foto: Härjedalens kommun/Henry Jonasson
På den samiska nationaldagen den 6 februari serverade kommunens kostorganisation samisk meny både inom äldreboenden och skolan.
Glada kockar bjöd på renskav till huvudrätt och hjortronparfait till efterrätt.
– Det var en lyckad dag. Sen är det självklart att alla människor inte gillar alla rätter men i det stora hela har jag bara fått positiva kommentarer, säger kommunens kostchef Klaus Dudenhöfer, till kommunens hemsida.
