Annonser

Dimitris tar den grekiska maten till Sveg

Foto av författare

Morgan Grip

img_0702.jpg
Foto: Morgan Grip
Matvagnen står på plats vid träbjörnen i Sveg och inom de närmaste veckorna hoppas Dimitris Marmaras att han skall kunna fälla upp luckorna och börja servera grekisk mat till svegsborna.

Dimitris berättar att han flyttade från Grekland till Sveg så sent som för två veckor sedan men att han tidigare varit här på besök då han har en god vän med fru som bor i Sveg.

– Jag gillade Sveg och området när jag var här på besök och såg en möjlighet för mig att öppna en matvagn med traditionell grekisk mat som till exempel gyros, souvlaki och moussaka, berättar Dimitris.

– Det är lite pappersarbete kvar än men jag hoppas kunna öppna inom två veckor, säger Dimitris.

Annonser

Annonser
Prenumerera på min YouTubekanal

Morgan Grip – I kameralinsen med Härjedalen som utgångspunkt. Det är självklart helt gratis!